Phở
Khi còn sống tại Thượng Hải, Edna và những người bạn từng nếm thử phở Việt Nam tại nhiều hàng quán khác nhau để tìm ra nơi ngon nhất. Cô luôn tò mò về những cái tên như “Phở Thật” hay “Đệ nhất phở” cho tới khi Edna đến Việt Nam và ăn món phở truyền thống. Cô đã được thử những bát phở ngon tại Sài Gòn, song cô thích món ăn này hơn khi dùng bữa sáng tại Hà Nội. Edna kể lại cảm giác thích thú khi ăn tại một quán ven đường, thực khách ngồi trên những chiếc ghế nhựa nhỏ xíu để thưởng thức bát phở bốc hơi nghi ngút, giá chỉ chừng 1 USD. Cô cũng vắt thêm một miếng chanh, nêm ớt, thêm rau mùi và bạc hà vào nước dùng như những người bản xứ sành ăn.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét